Cuando las papas se pasan de atrevidas. Una combinación brutal: papas a la francesa y ripio, coronadas con cerdo, pollo marinado, salchicha parrilla y chorizo. Todo bañado en queso crema, maíz tierno y las salsas inconfundibles de La Estiba. “Para tres… pero te la puedes comer solo (si eres muy berraco)”